Selasa, 01 September 2015

Academia, Islam, Gizi dan Kesehatan



 

 
F
“Dan makanlah makanan yang halal lagi baik dari apa yang Allah telah karuniakan kepadamu, dan bertakwalah kepada Allah yang kamu beriman kepada-Nya.” QS. Al-Maidah: 88
 
http://indonesian.irib.ir
ISLAM, GIZI, DAN KESEHATAN3Sebuah Pengantar
K
ebutuhan terhadap makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok sehari-hari manusia dan makluk hidup lainnya. Sejak lahir hingga meninggal, manusia senantiasa membutuhkannya. Seluruh makhluk hidup pasti membutuhkan makanan. Makhluk terkecil sekalipun seperti sel tetap membutuhkan makanan untuk bertahan hidup.Pertumbuhan, kemampuan fisik dan psikis serta perilaku manusia dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsinya. Makanan yang baik, benar dan seimbang membantu kesehatan dan memperpanjang usia manusia. Makanan juga dibutuhkan untuk pertumbuhan daya pikir dan mental manusia.Sekitar dua abad silam, jendela ilmu pengetahuan memfokuskan kajiannya pada pembahasan gizi makanan. Makanan menjadi sebuah disiplin ilmu akademis dan memiliki berbagai konsentrasi. Kini, jurusan gizi mengalami perkembangan dan kemajuan signifikan.Pembahasan gizi tidak dikaji secara sistematis di lingkungan akademis sebelum abad 19. Pola hidup urban dan struktur
  •  We're Hiring!
  • Tidak ada komentar:

    Posting Komentar